روغن بنه (کد محصول 117322919)

روغن بنه از مغز دانه بنه به دست می‌آید و حاوی ۲۴ تا ۳۲ درصد روغن است. این روغن  غنی از اسیدهای چرب ضروری مانند اسید اولئیک (مونواشباع‌نشده)، اسید  لینولئیک (پلی‌اشباع‌نشده)، اسید پالمتیک و استئاریک است. همچنین،  ترپنوئیدها، ترکیبات فنلی و استرول‌ها در آن وجود دارد که خواص  آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی قوی ایجاد می‌کنند. روغن بنه، یکی از گنجینه‌های طبیعی طبیعت ایران، از دانه‌های درخت بنه (پسته کوهی یا Pistacia atlantica) استخراج می‌شود. این روغن طلایی‌رنگ، با طبع گرم و خشک، نه تنها در آشپزی سنتی بلکه در طب سنتی، مراقبت از پوست و مو، و درمان‌های خانگی کاربردهای بی‌نظیری دارد. اگر به دنبال طرز تهیه روغن بنه هستید، این مقاله جامع به شما کمک می‌کند تا با روش‌های خانگی و صنعتی آشنا شوید، خواص شگفت‌انگیز آن را بشناسید و نکات کلیدی برای روغن گیری خانگی یا استخراج روغن با دستگاه روغن گیری را نیز بشناسید.