مکمل های غذایی
مکمل غذایی (به انگلیسی: Dietary supplement) یک محصول تولیدی است که به منظور تکمیل رژیم غذایی فرد، به شکل قرص، کپسول، قرص (به شکلهای دیگر)، پودر یا مایع عرضه میشود. یک مکمل میتواند مواد مغذی را که یا از منابع غذایی استخراج شدهاند یا به صورت مصنوعی (برای افزایش مقدار مصرف آنها) تولید شدهاند، فراهم کند. انواع ترکیبات مغذی موجود در مکملها شامل ویتامینها، مواد مغذی معدنی، فیبر، اسیدهای چرب و اسیدآمینهها است. مکملهای غذایی همچنین میتوانند حاوی موادی باشند که ضروری بودن آنها برای زندگی تأیید نشده است، مانند رنگدانههای گیاهی یا پلیفنل، و بنابراین، طبق تعریف، لزوماً مواد مغذی نیستند. با این حال، ممکن است همچنان به عنوان داشتن یک اثر بیولوژیکی مفید به بازار عرضه شوند. حیوانات نیز میتوانند منبع ترکیبات مکمل باشند؛ برای مثال، کلاژن ممکن است از مرغ یا ماهی استخراج شود. مکملها در دوزهای متعدد، از یک بار مصرف تا دورههای کامل فروخته میشوند. همچنین ممکن است با ترکیبات مغذی دیگر تقویت شوند.